Chi sono e come lavoro

Mi presento

Mi chiamo Michela Del Torchio e sono laureata in Scienze Biologiche, specializzata in Nutrizione.

Dall’inizio della mia professione ho abbandonato la dietetica classica e ho rivolto i miei studi alla dietetica cinese, ramo della vasta scuola di Medicina Cinese, specializzandomi da prima in Bioterapia Nutrizionale® e successivamente in Alimentazione Taoista secondo il metodo del Maestro Taoista Jeffrey Chong Yuen, studiato in Italia con Franco Bottalo.

Mi sono appassionata ed ho portato avanti il mio percorso studiando anche l’alimentazione secondo i temperamenti antroposofici, in modo da riuscire ad essere sempre più precisa nel capire qual è il regime alimentare migliore nel preciso momento in cui la persona si rivolge a me.

Ogni individuo diventa così uno studio a sè ed ogni incontro è sempre differente da quello precedente.

Nello studiare la dieta tengo anche in considerazione quali siano le emozioni che maggiormente stanno accompagnando la persona nel momento in cui la incontro. Seguendo gli insegnamenti della PNEI (Psico Neuro Endocrino Immunologia), cerco di capire quali siano i neurotrasmettitori maggiormente coinvolti in un eventuale stato di malessere, e cerco di trovare le combinazioni alimentari migliori.

Quello che mi piace fare con chi si rivolge a me è iniziare un cammino di conoscenza, reciproca.

Per aiutare la persona utilizzo anche dei trattamenti con gli oli essenziali: secondo gli insegnamenti del Maestro Taoista Jeffrey ChongYuen (io ho studiato con Franco Bottalo), si fa uso di un mix di oli essenziali specifici per la persona e si decide su quali punti di agopuntura vanno applicati per aiutare la conoscenza di se stessi, valorizzare quelli che sono i propri talenti e iniziare a risolvere alcune problematiche psico-fisiche.

Da Aprile 2022 sono diventata una professionista della Psicoalimentaizone®, metodo ideato dalla dott.ssa Marilù Mengoni che fa da capo di unione di tutti gli studi(https://www.psicoalimentazione.it/), ho anche terminato il percorso in e-learning di Erboristeria con l’Accademia del Naturale di Silvia Giovetti (https://accademiadelnaturale.it/)

Da Settembre del 2024 ho iniziato lo studio della BIORISONANZA tramite il software BIOPLASM- NLS, un sistema che permette l’analisi del vortice magnetico associato ai processi biologici e ne valuta dettagliatamente lo stato (https://www.nlsbioresonance.com/bioplasm-nls-2-in-1-pro-expert-p00068p1.html)

Qui di seguito potete vedere da dove arrivano i miei studi